Koktajle owocowe to świetny pomysł na dostarczenie organizmowi niezbędnych, odżywczych składników i bomby witaminowe, które można pić przez cały rok. Można je wykonywać na bazie wody mineralnej, wody kokosowej, jogurtu, maślanki, mleka lub kefiru. Poniżej sprawdzone, smaczne przepisy na owocowe koktajle.
Koktajl truskawkowo-bananowy
Składniki: 1/2 kg truskawek, 1/2 banana, 2-3 łyżki soku z cytryny, ½ litra mleka lub kefiru.
Przygotowanie: Banana lekko zamrozić. Truskawki umyć i oczyścić. Do blendera wrzucić banana, dodać truskawki i zmiksować. Dodać sok z cytryny,mleko lub kefir.
Koktajl arbuzowy
Składniki: 1,5 kg arbuza, 2 szklanki soku z limonki, 3 łyżki drobno pokrojonych listków mięty, 3 szklanki zimnej wody, 1 szklanka kostek lodu.
Przygotowanie: Arbuza pokroić w kostkę. Zmiksować w blenderze z sokiem z limonki i miętą. Dodać wodę i lód oraz ponownie zmiksować.
Składniki: 2 duże dojrzałe brzoskwinie, 2 garście dojrzałych truskawek, sok wyciśnięty z 2 niedużych pomarańczy, lód.
Koktajl brzoskwiniowo-truskawkowy
Składniki: 2 duże dojrzałe brzoskwinie, 2 garście dojrzałych truskawek, sok wyciśnięty z 2 niedużych pomarańczy, lód.
Przygotowanie: Brzoskwinie zanurzyć na 1 min. we wrzątku, po czym przelać je zimną wodą. Zdjąć skórkę i usunąć pestki. Przygotowane brzoskwinie wrzucić do blendera. Dodać truskawki i sok pomarańczowy. Wrzucić 6 kostek lodu. Owoce zmiksować, przelać do szklanek.
Koktajl mango z ananasem
Składniki: 1 mango, ½ średniej wielkości świeżego ananasa, 250 ml mleczka kokosowego, sok z 1 limonki, ok. 1-2 łyżki naturalnego miodu.
Przygotowanie: Ananasa i mango obrać, pokroić w kawałki. Owoce wrzucić do blendera. Dodać zimne mleczko kokosowe, świeżo wyciśnięty sok z limonki i miód. Całość zmiksować na gładko.
Koktajl jeżynowy
Składniki: ok. 60 g świeżych jeżyn, 1 łyżka cukru, 125 ml kefiru.
Przygotowanie: Umyte jeżyny wrzucić do blendera, dodać cukier, kefir i dokładnie zmiksować.
https://urodaizdrowie.pl